Στο Λιτόχωρο, που οι παραδόσεις ζωντανεύουν, τις Απόκριες αναβιώνει το κάψιμο των κέδρων, έθιμο συνδεδεμένο με τις αρχαίες διονυσιακές τελετές. Οι κάτοικοι του Λιτοχώρου κόβουν κέδρα και τα συγκεντρώνουν στα «μπαίρια», τις μεγάλες γειτονιές και τα φυλάνε με βάρδιες κάθε νύχτα για να μην τα κλέψουν από άλλη γειτονιά. Το βράδυ της Κυριακής της Αποκριάς, με τα κέδρα ανάβουν μεγάλες φωτιές και γλεντούν όλοι μαζί τραγουδώντας τα «αποκριάτικα τραγούδια του Λιτοχώρου».
Το αποκριάτικο αυτό έθιμο συμβολίζει το κάψιμο του «κακού», την κάθαρση και τον εξαγνισμό, έτσι ώστε να εισέλθουμε στην περίοδο της Σαρακοστής του Πάσχα «καθαροί»….
Καλή Σαρακοστή σε όλο τον κόσμο! Με υγεία!!!!!
